ビール詰合せお歳暮人気常連

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ビールはお歳暮人気ランキング上位の常連

「人気のお歳暮は何か？」というアンケート調査の結果を見ると、

ビール
お菓子スイーツ
ハム・ソーセージ

この3つが大体上位に入っています。

もちろん中にはアルコールを飲まない人もいますけど、多くの人は、まったく飲まないということは少ないですよね。特に、アルコールの中で言うと、日本酒、焼酎、ワイン等と比べると、やはりビールが、女性男性問わす、一番一般的で人気のお酒類になります。

有名百貨店での取り扱いも、アルコールの中では、やはりビールが一番多いです。

例えば三越のお歳暮では、

ビール：93品目
洋酒：30品目
ワイン：68品目
日本酒・焼酎：52品目

大丸松坂屋のお歳暮では、

ビール：86品目
ウィスキー：13品目
洋酒：1品目
ワイン：71品目
日本酒：77品目
焼酎：54品目

ビールは、ワインや日本酒・焼酎等と比べると、製品そのものの種類は少ないのですが、お歳暮ギフトの種類としては、一番多くなっています。それだけ、人気の贈り物だということが、言えそうですね。

ビールの魅力を語る

ビールを冷えた状態で喉に流し込むと、喉ごしが良く、それに加えて、さやほのかな苦味と甘味の合わさったテイストが口の中に広がって最高の気分が味わえますよね。ビールを飲むときのこの独特の味わいと感覚が、何と言ってもビールの魅力です。

ビールの種類と味わいの豊かさ

ビールは、世界中で親しまれるアルコール飲料のひとつで、その歴史は古く、多様な種類が存在しています。主なビールの種類には、エール、ラガー、スタウト、ポーターなどがあり、それぞれ独自の製法や原料で造られていて、風味や味わいも異なってくるわけです。

エールは、発酵温度が高く、フルーティで香り豊かな味わいが特徴的です。ラガーは、発酵温度が低く、クリスプでスッキリとした味わいが魅力です。スタウトやポーターは、深い色合いとコーヒーやチョコレートのような風味が特徴で、濃厚な味わいが楽しめます。

これらのビールは、それぞれ独特の製法や原料によって、多彩な味わいや飲み心地を提供してくれます。

ビールの種類の違いによる楽しみ方

ビールは食事との相性も良く、さまざまな料理とのマッチングが楽しめむことができます。例えば、ラガーやピルスナーは、揚げ物や辛い料理と相性が良いとされています。一方、エールは、チーズや燻製料理との相性が抜群です。スタウトやポーターは、チョコレートやデザートとの相性が良く、デザートビールとしても楽しむことができます。

ビールの美味しさを引き出す要素

ビールが美味しい理由としては、麦芽、ホップ、水、酵母という4つの基本原料があります。

麦芽は、ビールの甘さやコク、香ばしさを生み出します。麦芽は、最初に大麦を発芽させた後、乾燥させることで得られます。乾燥の方法や温度によって、異なる種類の麦芽が生まれ、それぞれの特徴がビールの味わいに反映されるのです。例えば、高温で乾燥させるとカラメル麦芽ができ、甘みやコクが増します。

ホップは、ビールに苦みとフルーティな香りを与える重要な成分です。その種類は、数百種類以上にも及びます。それぞれ異なる香りや苦みを持ち、ビールの風味を大きく左右します。また、ホップには抗酸化作用があり、ビールの鮮度を保つ役割も果たしています。

水は、ビールの80％以上を占めるため、その質がビールの味わいに大きな影響を与えます。硬水と軟水では、ビールの風味や口当たりが変わることがあります。例えば、チェコのピルスナーやドイツのミュンヘンヘレスは、それぞれの地域の水質によって独特の風味が生まれています。チェコのピルスナーは軟水を使用することで、クリスプで軽やかな味わいが特徴です。一方、ドイツのミュンヘンヘレスは硬水を使用し、麦芽の甘みが引き立つマイルドな味わいが楽しめます。

酵母は、糖分をアルコールや二酸化炭素に変換し、発酵させることで、ビール独特の風味や炭酸の刺激を生み出します。酵母の種類や発酵条件によって、異なるフレーバーやアロマが生まれるのです。例えば、ベルギービールでは、独特の酵母が使われることで、フルーティーな香りやスパイシーな味わいが楽しめます。

また、ビールの美味しさを引き出す要素には、適切な温度で提供されることもあります。ビールは、通常4～8℃で飲むことが推奨されていて、適切な温度で飲むことで、味や香りが最も引き出されるのです。ただし、ビールの種類や好みによって、飲む温度が異なるとも言えます。例えば、濃厚な味わいのスタウトやポーターは、やや高めの温度で飲むことで、その風味が一層引き立ちます。

ビールの美味しさを最大限に引き出すためには、グラスの選び方も重要です。適切な形状のグラスを使用することで、ビールの泡立ちや香りを楽しむことができるからです。例えば、エールに適したグラスは、くびれた形状で、香りを閉じ込めることができます。ラガーやピルスナー向けのグラスは、細長い形状が特徴で、炭酸の刺激を感じることができます。

まとめ

ビールの美味しさは、冷えた状態で飲むことで感じられる喉ごしや、甘味と苦味のバランスが魅力となっています。また、年齢や経験を重ねることで、ビールの味わいに対する理解が深まり、美味しさをより感じるようになります。

ビールの知識を学び、異なる種類やスタイルのビールを試すことで、その特徴をより楽しむことができます。さらに、ビールを飲むシチュエーションや相手、料理との組み合わせも、味わいを豊かにする要素となりますよね。家で飲むビールとお店で飲むビールの違いを体感することや、友人や同僚との飲み会で社会的なつながりを深めることも、ビールの魅力を感じる瞬間です。これらの要素が相まって、ビールが多くの人にとって美味しい理由となっているわけですね。

お歳暮でどんなビールを贈る？

お歳暮で贈るに適したビールはどんな種類があるでしょうか？

百貨店で受付けているお歳暮用のビールギフトは、基本的に次の４つのビールを主軸に詰合せセットが作られています。

この４つのビールは、それぞれ各ビール会社の一番人気のビールですよね。

これら各社の一番人気のビール350mlの、8缶、12缶、21缶入りの詰め合わせセット。また、350mlに加えて、2缶程500ml缶を組合せたセットなどがあります。

また、バラエティ感を増すために、各社次のような種類のビールギフトも用意しています。

サッポロ

ヱビス５種の味わいセット（ヱビスビールに加えて、ヱビスシリーズとなる、ヱビスWinterBock・琥珀ヱビスプレミアムアンバー・ヱビスプレミアムエール・ヱビスプレミアムブラックを足したセット）
サッポロ黒ラベルセット
ヱビスマイスター瓶セット

キリン

キリン一番搾りプレミアムセット（ギフト限定版バージョンの一番搾り）
一番搾り４種飲みくらべセット（一番搾り+一番搾りプレミアムに加えて、一番搾り糖質ゼロ、一番搾り黒生を足したたセット）

アサヒ

アサヒ　生ビールセット（スーパードライの原型とも言われている、通称マルエフ缶）
アサヒビール４種セット（アサヒスーパードライ+アサヒ生ビールに加えて、ジャパンスペシャル、花鳥風月を足したセット）

サントリー

ザ・プレミアム・モルツは派生バージョンが豊富です。これらのバージョンの単独セットや、組合せセットがあります。
ザ・プレミアム・モルツ「夢」マスターズドリーム〈無濾過〉セット
ザ・プレミアム・モルツ「夢」マスターズドリームトリプルセット（マスターズドリーム〈無濾過〉・マスターズドリーム〈樽生仕立て〉・マスターズドリーム〈ダイヤモンド麦芽の恵みの3種セット〉）
ザ・プレミアム・モルツ　８種セット（（マスターズドリーム〈無濾過〉・〈樽生仕立て〉・〈ダイヤモンド麦芽の恵み〉・ザプレミアムモルツ〈醸造家の贈り物〉・〈黒〉・〈香る〉エール芳醇×各2・ザプレミアムモルツ限定デザイン缶・〈香る〉エール限定デザイン缶）の8種セット）

4強ブランド以外のビール

サッポロ/キリン/アサヒ/サントリーの4強以外にも、日本各地の地ビールなどを贈り物ギフトとして用意している百貨店もあります。

三越/伊勢丹の地ビール

軽井沢ブルワリー
秋田　湖畔の杜ビール
ワールドビールセット（世界各地のビール）

高島屋の地ビール

軽井沢ブルワリー
大山Gビール
バイエルンビール（ダルマイヤー）
宮下酒造
他

小田急百貨店の地ビール

網走ビール
横浜ビール
常陸野ネストビール
嬬恋高原ビール
他

京王百貨店の地ビール

軽井沢ブルワリー
COEDOビール
シメイビール（ベルギー）
サンクトガーレン（感謝ビール）
ファーイーストブルーイング（馨和 KAGUA）
他

阪急百貨店の地ビール

横浜ビール
岩手・ベアレン醸造所
箱根　GORA BREWERY
丹波篠山丹波篠山旅路のブルワリー
秋田あくらビール

阪神百貨店の地ビール

茨城・木内酒造（常陸野ネストビール）
壽酒造（國乃長ビール）
三重・伊勢角屋麦酒

東急百貨店の地ビール

横浜ビール
サンクトガーレン
網走ビール
他

西武そごうの地ビール

茨城・木内酒造（常陸野ネストビール）
富士桜高原麦酒
軽井沢ブルワリー

大丸松坂屋

地ビールなし

近鉄百貨店

地ビールなし

ビール詰合せセットの価格はお店によって違うの？

多くの百貨店で一番売れているお歳暮用ギフトビールは、「アサヒスーパードライ350ml×21本セット」ということが多いようですので、これを例に、各店の価格を見比べてみましょう。

三越
5,500円（送料込）

伊勢丹
5,500円（送料込）

大丸松坂屋
4,675円+送料495円＝5,170円
優待ギフト品15%OFF（5,500円→4,675円）

高島屋
5,500円（送料込）

小田急百貨店
5,500円（送料込）

京王百貨店
5,500円（送料込）

阪急百貨店
4,950円+送料440円=5,390円
赤いギフトカタログ品10％OFF（5,500円→4,950円）

阪神百貨店
4,950円+送料440円=5,390円
みどりのギフトカタログ品10％OFF（5,500円→4,950円）

東急百貨店
5,500円（送料込）

西武・そごう
11/30まで　早期特別価格（スーパードライ：10%OFF）
4,950円+送料550円=5,500円
12/1以降
5,500円（5,500円以上送料無料）

近鉄百貨店
11/30PM6時迄　
5,500円+送料220円=5,720円
11/30PM6時以降
5,500円+495円=5,995円

結論

結論としては、少し驚いたことに、百貨店によって価格が違いました。百貨店はどこも同じ金額と思っていたのですが、実際は違うのですね。

一番安いのは、去年までは送料無料だった、阪急百貨店と阪神百貨店が最安値でした。

今年から阪急百貨店と阪神百貨店は送料が掛かるようになったため、最安値は、大丸松坂屋となりました。

少し詳しく解説します。

アサヒスーパードライ350ml×21本セットの定価は、5,500円（税込）で、これはもちろんどの百貨店も同一。あとは、百貨店によってはアサヒスーパードライ350ml×21本セットが、早割、もしくは期間中ずっと割引対象ということで、安くなっているケースがありました。

さらに、百貨店により、送料無料（送料込含む）と送料が別途掛かるところがありました。

大丸松坂屋は、送料は有料であるものの、期間中ずっと割引対象であること、そして割引率が大きいことが、一番安いという結果につながりました。

スーパーや楽天等ではさらに安い？

百貨店は一般的に価格は高いという印象がありますよね。だったら、スーパーや楽天とかだったらもっと安く買えるのでは？と思うのが当然。

当サイトで「アサヒスーパードライ350ml×21本セット」をもとに調べてみました。

イオンショップ
12/9迄早割
4,543円+送料330円=4,873円

ダイエー
12/9迄早割
4,543円（WEB注文送料無料）

イトーヨカドー
5,148円（送料込）

楽天市場
最安値 4,598円（送料無料）
2022/11/7調査時点の価格
さらに最安値4,468円がありますが、これはご自宅用

ヤフーショッピング
最安値 4,480円（送料無料）
2022/11/7調査時点の価格
贈答品として利用した利用者の声あり

Amazon
最安値 4,795円（送料無料）

結論

百貨店の最安値である4,950円（阪急/阪神百貨店）よりも安く買えるスーパーやネット総合通販があることがわかりました。

ご自宅用であれば、これらの最安値のショップで購入すればOK。ただし、今回はお歳暮ギフトを購入するということが前提となります。

そう考えた場合、スーパーや楽天出展のお店の包み紙でお相手に届くか、百貨店の包装紙で届くかの違いをどう捉えるかによりますよね。

どちらを重要視するかはあなた次第となりますが、私の個人的意見としては、百貨店の利用価値はこのような贈り物のときにこそ、最大限に発揮してくれると思っています。

ビール詰合せ お歳暮人気常連